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72候 - 物穰鍋物
72 Phenology Yutaka指瓜果的肉,意指豐富之意,物穰語出《水滸傳》高唐洲城池雖小,人稠物穰,軍廣粮多,意思是眾多旺盛之意。以每日現熬主的高湯作為基底,搭配每個季節盛產的蔬果,與鮮美的海鮮與肉類,讓火鍋也可以這麼的養身與豐富
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類型

鍋物

座位

72席

包廂

營業時間

午餐/晚餐

11:30-14:00

17:30-21:00

價格

$260 NTD 起

72候 - 炙燒物
會意。從肉到火。小篆字形,肉在火上,烤之意,以烹以炙。 《禮記‧禮運》
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類型

居酒屋、串燒

座位

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包廂

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營業時間

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價格

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72候 - 斐勒私廚
風味,此名稱來自於法國,是農產品在其生長過程中所依賴的環境因素的總稱。
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類型

私廚料理/廚藝教室

座位

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包廂

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營業時間

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價格

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